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GA.KOPPERのもう一つの表情。

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オーナー浅野、もう一つの顔は蔵人である。

海外を旅するうちに日本酒、和食、伝統芸能などの日本の歴史や文化に惹きつけられ、北陸で酒造りを行っていた。

北海道ではもちろんのこと、全国でも希少の一本がここにある。

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